お山の家に滞在中、
小淵沢のフルーティストと旦那様に
ランチに連れて行っていただきました。
車を駐車場に置いて
こんなところを下までくだります。
泥んこ道とはいえ、布が敷かれているので
靴は汚れません。
しかし、ワイルドさ満点です。
「やまゆり」という、うどんのお店です。
店内はこんな雰囲気。
民家を改造して、あまり手を加えてない設えで
田舎のおばあちゃんの家に来たような
昭和の温もりがいっぱいの懐かしさ。
基本的にはセルフサービス。
オーダーするブースの傍には
ショーケースが置いてあり、
美味しそうなパンが並んでます。
友人夫妻はまず、パンをあれやこれやと購入。
勧められるがままに私も・・・。
もともとは東京に開店したパン屋さんが
そして長野県富士見町で、うどん屋「山ゆり」に。
友人いわく「どんどん山の中へ引っ込んでいってる」とのこと。
宣伝せずとも
口コミやSNSでの広がりで
いつもお客様がいっぱいの人気店なんだそうです。
さて、うどん。
サイズを決め、トッピングをチョイスというシステム。
私は並サイズで夏薬味野菜。
コシのある、噛み応えのあるうどん。
讃岐うどんとは異なる、初めての口当たり。
いや～、美味しい！
他には、肉や天ぷら、おろしなどのトッピングがありました。
友人夫妻のうどんを撮るのを忘れました、残念です。
ここはスィーツも充実していて
私はわらび餅、友人夫妻は豆カンにあんみつ。
薫り高い珈琲とともに・・・。
この空間でいただくのは
コーヒーっていうより、珈琲です。
ランチには少し遅めの時間帯でしたので
うどんと甘いもので1時間以上も
ゆっくりとさせていただきましたが
うどんを食べにくるお客様、パンを買いに来るお客様、
ひっきりなしに出入りされてました。
翌朝、購入したパンをいただきました。
甘さと塩気がちょうどよいバランス。
「知る人ぞ知る」
「たどり着けない」
ご興味がありましたら
店名から検索してみてください。