ゆずの小雪
前回お山の家へ行ったとき、
長坂駅前のお土産屋さん
「びたみん市場」で買ってみました。
ここは山梨名物「信玄餅」や
地元の野菜をはじめ
ジャムとか漬物など近所の農家が作った
手作りのモノを売っています。
プチプライスで気軽に試すことができるので
今までもいろいろ買いました。
口に合うものもあれば
(゜-゜)なものもあります。
今回買ったこの「ゆずの小雪」110グラムで390円。
米麹にゆずを混ぜてある、ペースト状。
素朴な手作りの味、ゆずの香りが美味しい!!
温かいご飯でいただきます!