友人宅でおひな祭りパーティー。
最近ウォーターフロントに引っ越した
バリバリのキャリア女性のお家は
海の匂いのする都心の高層マンション。
お料理の腕がプロ級のメンバーが
朝から築地に買い出しに行き、
ちらし寿司、ハマグリの潮汁、その他
手の込んだ数々を準備してくれました。
お酒の強いメンツばかり、
さんざん飲んで食べて、
私がデザートに持って行った
塩漬け桜を乗せた桜万頭を食べながら焼酎・・。
塩加減がちょうどよいのです。
新宿花園神社の前に本店のある
東京新宿 花園万頭
「ぬれ甘なっと」で有名なここ。
お万頭も上品な甘さで美味、
桜万頭はこの時期限定です。
そしてチョコレートのトリュフを食べながら
ウィスキー・・。
今日はかなりのカロリーオーバー、
明日は節制します！！