昨日は長坂の友人宅にて新年の宴。
お料理上手な奥様がフレンチを準備、
ご主人がそれに合う、
とっておきのシャンバンとワインを
開けてくださり、至極の時。
ここの家はゲストルームが2つあるから
集まったメンバー、みんながお泊まり可能。
心置きなく酔っばらい。
さんざん飲んだあと、ディナーまでの腹ごなし。
夕方みんなで散策したら、富士山がくっきり。
今朝は東京に帰る方を
小淵沢駅まで送るのと一緒に
私も我が家へ。
外気温が－2℃、室内が8℃、
前回の滞在から1ヶ月以上あいてるので
しっかり冷えきってました。
今日は風が強くて体感温度はかなり低め。
薪ストーブをガンガン焚いて
心地よく過ごせる状況になってから
お散歩に出かけました。
ちょっとしたプレゼントに喜ばれる
ジャム・クラフト「とりはた」
私は友人へのおみやげをここで買います。
素敵なマダムが作るジャムは
たくさんの種類があり、
ものによっては試食もできるので、
あれやこれや選ぶのが楽しいです。
私のオススメは
北杜市内で栽培された
「大塚ニンジン」のジャム。
マダムがオススメしたくれたのは
パンに塗ってオリーブオイルをたらり。
フルーティーで美味しいです！
ほかにも、リンゴや柑橘系などの
定番の他に、
黒イチジクやマルメロなど
珍しい種類もぜひ！
後方にはこんな景色が・・。
八ヶ岳がクリアに見えましたが、
上のほうは雪が降ってそうです。