八ヶ岳南麓 ~お山にて

八ヶ岳南麓、山梨県北杜市と東京を行ったり来たり。自然に恵まれたお山の生活を楽しんでいます。

清里テラスも良いけれどまきばレストランもオススメ  ~山梨県北杜市

連休あたりから数日間お山の家へ滞在しました。

 

 

今回の滞在では庭で収穫できたモノがあって

下ごしらえ→調理 

これらに関して年老いた家族たちがすごく頑張ってくれました。

「今のうちにレシピをおしえておいて~」とメモをとりました。

この様子は、またあらためて・・。

 

今日は帰京前にランチ。

あまり遠くなくて、

私の運転テクでパーキング出来て、

そして行ったことのないお店。

それを目安に2つの選択肢を提案。

 

「眺めがいいところなら◯◯、

    新蕎麦が食べたいなら◯◯」

平和主義者の私としては

家族にゆだねて静観してましたが、

あーだこーだとなかなか決まらず。

 

 

結局、前者の「まきばレストラン」になりました。

私の大好きな山梨県立まきば公園内にありますが、

訪れたのは初めてです。

 

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傾斜地に広がる牧場を眺めながらのランチ。

 

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建物の外からでしたが

天気が良いから富士山も見えました!

 

 

ここから車で10分くらいでしょうか。

いま人気の清里テラス

 

標高1900mからの景色が売り物。

私はまだ行ったことがないのですが

まさに天空のカフェだとか・・。

まぁ、スキー場のゲレンデの上ですからね。

 

ここ、まきば公園は1380m。

それでもなだらかに広がる緑地。

八ヶ岳瑞牆山方面、

そして富士山も見える景色はおススメです。

 

 

 

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私と伯母はオムライス。

 

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母は甲州富士桜ポークという

ご当地銘柄ポークのベーコンがのったカレー。

 

食べきれなくなった母からのお裾分け?がありました(笑)

私は脂身のある肉が苦手なのですが

噛んでいると甘みのある美味しいベーコンでした。

 

今回の滞在について、続きます。