八ヶ岳南麓 ~お山にて

八ヶ岳南麓、山梨県北杜市と東京を行ったり来たり。自然に恵まれたお山の生活を楽しんでいます。

茨城産の新米の美味しさ

毎年この時期に

仕事でお世話になっている方から

茨城産の新米がド~ンと届きます。

 

今年は3日前に30キロあまりの新米が

会社に届いていたとのこと、

いくつかに分配されたひとつが私の分。

今日仕事を終えたあと

3キロほどを銀座から背負って帰りました。

 

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たしかに、美味しいです、この新米。

炊き立てはツヤもいいし、香りもいいし。

 

でも、「どの銘柄米がどのように美味しいか?」

それがわかってないので、

この新米がどのくらいの程度で美味しいのかは

語ることができません。

 

自分の味覚を誇れるほどグルメでもないし、

ましてやお米に特化して語るほど食べ比べてないので

 

 

そういえば、こんな記事を書いたことを思い出しました。

北杜市武川町のお米についてです。


お山の家ではこの武川米を

現地調達でいただいているのですが、

とても美味しく感じます。

 

お山の家では忙しい東京での生活から離れ、

身も心も自然体、ストレスがない状態だから

なんでも美味しく感じるのかもしれませんね。

 

昨年の今頃は

すでに冷え込む日もあり、薪ストーブを焚いてました。

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ここ数日の八ヶ岳南麓は、朝晩は冷えるとのこと。

今週のお山の家での滞在では

こんな光景で過ごすことになりそうです。